7/6是米國的炸雞日National Fried Chicken Day，突然想起去年瘋狂迷戀的韓式炸雞，我在一個月內試了好幾家韓式炸雞專賣店，還想辦法研發出烤箱版免油炸的版本，在家裡無需油頭垢面也能模擬出兩次油炸的酥脆外皮～
紅通通的鮮豔色澤讓人食指大動，蒜香、辣椒香混著肉香早已令人飄飄然，一口咬下外酥內嫩的肥美雞翅，濃濃辣醬與雞汁在嘴中爆發，帶著Q脆嚼勁的軟骨更是吮指回味，嚐過你就知道為何女神鍾情這一味！
【吮指甜辣星滋味：烤箱版韓式炸雞 Baked Korean Chicken Wings】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/174891063
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